Stumpfe Messer werden wieder scharf. Mit diesen Schärfstäben schleift man von der Klinge Material ab.
Somit erhält die Klinge im Bereich der Schneide wieder die richtige Geometrie.
Keramik-Schärfstab
Grobe Körnung
( F 360 / J 800 ) | | Feine Körnung
(F 1000 / J 3000) |
| 4455 / 26 cm | | 4456 / 26 cm |
Diamant-Schärfstäbe
Die Oberfläche ist mit bis zu 2 Millionen feiner Diamantkörner beschichtet.
| Grobe Körnung | | Feine Körnung |
4480 / 23 cm
4481 / 26 cm | | 4482 / 23 cm
4483 / 26 cm |